Микроволновые печи.

Опасность микроволновых печей и меры предосторожности

Помощники на кухне — микроволновки → Вред и польза микроволновки → Опасность микроволновых печей и меры предосторожности

Изготовители бытовой техники радуют нас все новыми изобретениями, которые плотно входят в наш быт, и уже тяжело обойтись без них. Как же удобно прибежать домой, быстро разогреть обед или же разморозить мясо. Микроволновая печь тут незаменима, не говоря уже о всевозможных блюдах, которые можно в ней приготовить. Но часто мы слышим, что микроволновая печь может причинить вред нашему здоровью. В этой статье мы постараемся понять, обоснованы ли эти опасения.

Польза и вред микроволновой печи

Микроволновая печь, безусловно, незаменима на кухне. Она за считанные секунды разогреет ваше блюдо до нужной температуры, разморозит продукты. Это экономит время и силы.

О вредном воздействии микроволновой печи до сих пор идут споры. Многие исследователи и сами производители уверяют, что она абсолютно безопасна, но есть и те, кто не разделяет этого мнения.

При проведении ряда исследований было установлено, что микроволны уничтожают 90% ценных веществ, находящихся в пище и необходимых нам для борьбы с заболеваниями, способствующим поднятию иммунитета.

Принцип работы микроволновой печи таков, что она обрабатывает пищу микроволнами, которые нагревают, связываясь с молекулами воды, содержащимися в пище. Жидкость внутри клеток закипает, разрушая структуру вещества. Как эта пища действует на наш организм – до сих пор не установлено.

Меры предосторожности при использовании микроволновой печи

Нельзя включать пустую микроволновую печь - это может привести к ее поломке. Магнетрону не с чем будет взаимодействовать.
Об излучении, которому может подвергаться человек, идут до сих пор споры. Но производители уверяют, что дверца и корпус печи не пропускают микроволны, и печь безопасна. Однако не рекомендуем находиться ближе, чем на 2 метра от работающей печи.
Пользуйтесь прозрачной стеклянной посудой, она лучше всего подходит для микроволновки, так как хорошо пропускает микроволны. Фарфор тоже подойдет, если на нем нет посеребренного рисунка или из позолоты.
Не используйте посуду из пластмассы, металла и дерева.
Перед тем, как включить печь, убедитесь в правильности выбранного времени на таймере, чтобы не произошло возгорание пищи.
Следите, чтобы остатки пищи не оставались на стенках печи.
Не ставьте в печь продукты, которые могут взорваться: яйца, банки.
Если дверца закрывается не герметично, не стоит пользоваться печью.
При появлении неисправностей, не пробуйте самостоятельно их устранить, а обратитесь к специалисту.
Не пользуйтесь неисправной печью.

Чтобы проверить, пропускает ли ваша печь микроволны, можно провести простой тест. Для этого нужно положить в плиту сотовый телефон, закрыть дверцу и позвонить на него. Если «Абонент недоступен», то с печью все в порядке, и она надежно держит микроволны внутри, блокируя их. Но если вы дозвонились, то этой печью пользоваться не стоит.

Пока исследователи не пришли к единому мнению относительно безопасности микроволновой печи, стоит соблюдать осторожность. Не нужно пользоваться ею постоянно, если есть возможность готовить на плите. Пользуйтесь микроволновкой, если вам необходимо быстро разогреть блюдо или разморозить что-либо.

В конечном итоге – выбор за вами. Удачи и приятного аппетита.

Автор: Виктория Голдина.
Дата публикации: 29.07.2013г.
Перепечатка запрещена. Авторские права охраняются законом.

Добавить комментарий

Последние комментарии
ВКонтакте

Мы не противимся перепечатке и использованию статей, которые здесь размещены,
если вы размещаете активную ссылку на источник.
Любой случайный или намеренный плагиат материалов нашего сайта не останется незамеченным.
Соблюдайте авторские права.
ссылка www.microvolna.ru Готовить стало просто! Микроволновые печи и аэрогрили!
<a href="http://www.microvolna.ru" target=_blank>Готовить стало просто! Микроволновые печи и аэрогрили!</a>