СВЧ печи с микроволнами

СВЧ с микроволнами

СВЧ печи, как следует из названия, основаны на действии сверхвысокочастотных волн, то есть микроволн. Принцип действия основан на том, что волны сверхвысокой частоты проходят через продукты питания и нагревают молекулы воды, находящиеся в них. Проходя сквозь продукты и посуды, волны отражаются от внутренней поверхности печи и возвращаются обратно. Однако, в связи с тем, что волны частично поглощаются, их генерация продолжается постоянно, до момента окончания приготовления пищи. За счёт этого продукты нагреваются. Именно так работают все существующие микроволновые печи в режиме микроволны.

Многие производители стараются уменьшить потери от поглощения волн создавая всё новые и новые покрытия микроволновых печей. Чем дальше заходит технический прогресс, тем меньше потери от поглощения сверхвысокочастотных волн и, соответственно, меньше затраты электроэнергии, что является несомненным плюсом, учитывая её высокую стоимость. Большая мощность СВЧ печей достигается в первую очередь за счёт более мощного магнетрона (устройства генерирующего волны сверхвысокой частоты). Бесконечно большой мощности не достичь, да и в бытовых условиях это не требуется. Микроволновые печи различной мощности создаются для того, чтобы у покупателя была возможность выбрать печь идеально удовлетворяющую своим нуждам.

Автор: Юлия Озерова
Дата публикации: 15.07.2008
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Добавить комментарий

Последние комментарии
ВКонтакте

Александр 18.02.2013 15:24

Название статьи - шедевр

Ответить

Мы не противимся перепечатке и использованию статей, которые здесь размещены,
если вы размещаете активную ссылку на источник.
Любой случайный или намеренный плагиат материалов нашего сайта не останется незамеченным.
Соблюдайте авторские права.
ссылка www.microvolna.ru Готовить стало просто! Микроволновые печи и аэрогрили!
<a href="http://www.microvolna.ru" target=_blank>Готовить стало просто! Микроволновые печи и аэрогрили!</a>